Fotocollectie F. Jansen

Biographical / Historical Note

De Haagse Toko Toet is in de jaren 1950 voortgekomen uit vishandel Toet. Naast vis ging men in die periode exotische conserven, kruiden en Indische hapjes verkopen, bereid door een Indische kokkin. Na de heer Toet werd de toko achtereenvolgens gedreven door mevrouw Noppen, de heer Henkel en mevrouw Broekhuizen, tot Fred Jansen de zaak overnam. Fred Jansen (Rotterdam 1951) is geboren uit een Indische moeder en een Hollandse vader. Zijn moeder kookte oorspronkelijk bij Onze Toko aan de Beeklaan, tegenover vishandel Toet. Toen Toko Toet slechter ging draaien, nam Onze Toko het bedrijf over. Fred Jansen is eigenaar sinds 1981.

Custodial History

Deze collectie is verzameld in het kader van het project Historisch Beeldarchief Migranten (HBM). Het HBM richt zich op het aanleggen van een representatieve beeldcollectie van de geschiedenis van migranten in Nederland. In dit beeldarchief worden foto's verzameld uit particuliere collecties van migranten die in de twintigste eeuw naar Nederland kwamen. Hun fotoalbums bieden een blik op de geschiedenis van vestiging en inburgering, van aanpassing en cultuurbehoud, van identiteit en ondernemerschap.

De geselecteerde foto's zijn gedigitaliseerd en als collecties beschreven. Het HBM bewaart alleen digitale kopieën, geen originele foto’s. In de afgelopen jaren is een basiscollectie aangelegd van circa 4000 foto's.

Het HBM is een initiatief van het Centrum voor de Geschiedenis van Migranten (CGM). Bij het verzamelen van foto’s is samengewerkt met verschillende migrantenorganisaties.

Arrangement

Collectie verzameld en beschreven in Access-database door HBM

Content

Foto's van F. Jansen

Processing Information

Uit Access-database geconverteerd in EAD in 2017